Application of data mining methods for classification and prediction of olive oil blends with other vegetable oils

  1. Ruiz-Samblás, C.
  2. Cadenas, J.M.
  3. Pelta, D.A.
  4. Cuadros-Rodríguez, L.
Zeitschrift:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2650 1618-2642

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 406

Nummer: 11

Seiten: 2591-2601

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00216-014-7677-Z GOOGLE SCHOLAR