Microwave-assisted deep eutectic solvent extraction of phenolic compounds from brewer's spent grain
- López-Linares, J.C.
- Campillo, V.
- Coca, M.
- Lucas, S.
- García-Cubero, M.T.
ISSN: 1097-4660, 0268-2575
Any de publicació: 2021
Volum: 96
Número: 2
Pàgines: 481-490
Tipus: Article