La gestión de los grupos de interés y el desarrollo de capacidades en la empresaEstudio sobre la innovación organizativa y la gestión ambiental en el sector hotelero en el Ecuador

Resumen

En el proceso de cambio en el que actualmente están las empresas aparecen diferentes retos que ha provocado respuestas muy diferentes por parte de las empresas, atendiendo a las diferentes características internas y el entorno que las rodea. La teoría de los Stakeholders ha ayudado a entender y encontrar soluciones a estos retos incidiendo en cuestiones de todo tipo, pero especialmente en los aspectos económicos, legislativos, sociales y medioambientales y 30 años después de su nacimiento se ha convertido en una teoría que de aplicación en el complejo contexto empresarial si bien la mayor parte de los trabajos se han orientado a las grandes empresas y su relación con los stakeholders. Sin embargo, las pymes, elemento crucial en el desarrollo económico actual presentan diferentes características que condicionan las relaciones con los grupos de interés y que por tanto hace necesario la realización de estudios e investigaciones que complementen las aportaciones encontradas en el ámbito de las grandes empresas. Esta tesis doctoral tiene como principal objetivo realizar una contribución académica al desarrollo de la teoría de los stakeholders en relación con las pequeñas y medianas empresas (pymes) en el contexto de un país en vías de desarrollo, específicamente la República del Ecuador. Además de este objetivo principal se ha pretende analizar el comportamiento de la gestión de los stakeholders en su conexión con otras capacidades empresariales y actividades de gestión ligadas al rendimiento organizativo: innovación organizacional, gestión ambiental y responsabilidad social empresarial. Para el cumplimiento de los objetivos señalados en el apartado anterior, la tesis se encuentra estructurada en siete capítulos que desarrollan estos objetivos. En los capítulos 1 y 2 se revisa la literatura de stakeholders utilizando la revisión de contribuciones de autores relevantes con el uso de técnicas bibliométricas para estructurar la evolución del conocimiento en la temática. En el capítulo 3 y 4 se revisa la literatura de innovación organizacional, gestión ambiental y responsabilidad social usando igualmente ambas técnicas de revisión de la literatura. El capítulo 5 aborda las hipótesis de investigación que se utilizan para validar las relaciones de las teorías expuestas en los capítulos previos. El capítulo 6 constituye el bloque de análisis empírico de esta tesis doctoral y, en una muestra de 199 empresas hoteleras de Ecuador se desarrolla un análisis de ecuaciones estructurales utilizando PLS-SEM. En el capítulo 7, se realiza la discusión de resultados y se exponen las conclusiones de la revisión teórica y empírica, así como las principales limitaciones y futuras consideraciones que se derivan de este trabajo.