Height and inequality in Spaina long-term perspective

  1. Antonio D. Cámara 1
  2. José Miguel Martínez-Carrión 2
  3. Javier Puche 3
  4. Josep-Maria Ramon-Muñoz 2
  1. 1 Universidad de Jaén
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  2. 2 Universidad de Murcia
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Revista:
Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History

ISSN: 0212-6109

Año de publicación: 2019

Título del ejemplar: Inequality and well-being in Iberian and Latin American regions since 1820. New approaches from anthropometric history

Año: 37

Número: 2

Páginas: 205-238

Tipo: Artículo

DOI: 10.1017/S0212610919000089 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Otras publicaciones en: Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History

Resumen

Este artículo analiza la evolución de la desigualdad en el estado nutricional neto en España entre las cohortes nacidas entre 1840 y 1964. A partir de estaturas masculinas (N = 358.253) se estudia la tendencia secular del bienestar biológico y la evolución de las desigualdades antropométricas utilizando el coeficiente de variación, percentiles de estatura y categorías socio-económicas (estudiantes, alfabetizados -no estudiantes- y analfabetos). Los resultados revelan que las desigualdades nutricionales fueron muy acusadas a mediados del siglo XIX, hecho asociado al descuelgue del segmento inferior de la distribución de estaturas. Esas desigualdades disminuyeron entre los nacidos entre 1880 y 1919 y aumentaron de nuevo, aunque moderadamente, desde las cohortes de la década de 1920, conviviendo a partir los años treinta con un ciclo sostenido de incremento de la estatura. A pesar de dicho incremento, los datos sugieren que las desigualdades nutricionales aumentaron con el franquismo, afectando especialmente a las clases bajas.

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Fuente de los datos: Dialnet