Further exploring the absorption and enterocyte metabolism of quercetin forms in the Caco-2 model using nano-LC-TOF-MS
- del Mar Contreras, M.
- Borrás-Linares, I.
- Herranz-López, M.
- Micol, V.
- Segura-Carretero, A.
ISSN: 1522-2683, 0173-0835
Datum der Publikation: 2016
Ausgabe: 37
Nummer: 7-8
Seiten: 998-1006
Art: Artikel