Las técnicas de molienda de trigo en los molinos hidráulicos de la Sierra Sur de JaénPropuesta técnica de recuperación

  1. Rafael López García
  2. José Ignacio Rojas Sola
  3. Diana Ruiz Vadillo
  4. Antonio Rodríguez Bermúdez
Llibre:
VI Estudio de Fronteras: población y poblamiento: homenaje a Manuel González Jiménez
  1. Toro Ceballos, Francisco (coord.)
  2. Rodríguez Molina, José (coord.)

Editorial: Diputación Provincial de Jaén

ISBN: 978-84-96218-44-4

Any de publicació: 2007

Pàgines: 371-386

Tipus: Capítol de llibre