Gas chromatographic determination of N-nitrosamines, aromatic amines, and melamine in milk and dairy products using an automatic solid-phase extraction system

  1. Jurado-Sánchez, B.
  2. Ballesteros, E.
  3. Gallego, M.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Año de publicación: 2011

Volumen: 59

Número: 13

Páginas: 7519-7526

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF2013919 GOOGLE SCHOLAR
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