Olive fruit growth and ripening as seen by vibrational spectroscopy
- Macarena, L.-S.
- María, J.A.-C.
- Antonio, M.-D.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2010
Ausgabe: 58
Nummer: 1
Seiten: 82-87
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
