Cloning and Heterologous Expression of Hematin-Dependent Catalase Produced by Lactobacillus plantarum CNRZ 1228
- Abriouel, H.
- Herrmann, A.
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- Yousif, N.M.K.
- Wijaya, A.
- Tauscher, B.
- Holzapfel, W.
- Franz, C.M.A.P.
ISSN: 0099-2240
Datum der Publikation: 2004
Ausgabe: 70
Nummer: 1
Seiten: 603-606
Art: Artikel