Bactericidal synergism through enterocin AS-48 and chemical preservatives against Staphylococcus aureus
- Ananou, S.
- Maqueda, M.
- Martínez-Bueno, M.
- Gálvez, A.
- Valdivia, E.
ISSN: 0266-8254, 1472-765X
Any de publicació: 2007
Volum: 45
Número: 1
Pàgines: 19-23
Tipus: Article