Semi-preparative scale purification of enterococcal bacteriocin enterocin EJ97, and evaluation of substrates for its production

  1. López, R.L.
  2. García, Ma.T.
  3. Abriouel, H.
  4. Omar, N.B.
  5. Grande, Ma.J.
  6. Martínez-Cañamero, M.
  7. Gálvez, A.
Revista:
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

ISSN: 1367-5435,  1476-5535

Any de publicació: 2007

Volum: 34

Número: 12

Pàgines: 779-785

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S10295-007-0254-0 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus