Diversity and applications of Bacillus bacteriocins
- Abriouel, H.
- Franz, C.M.A.P.
- Omar, N.B.
- Galvez, A.
ISSN: 0168-6445, 1574-6976
Ano de publicación: 2011
Volume: 35
Número: 1
Páxinas: 201-232
Tipo: Artigo
ISSN: 0168-6445, 1574-6976
Ano de publicación: 2011
Volume: 35
Número: 1
Páxinas: 201-232
Tipo: Artigo