An evaluation model with unbalanced linguistic information applied to olive oil sensory evaluation
- Martínez, L.
- Espinilla, M.
- Liu, J.
- Pérez, L.G.
- Sánchez, P.J.
ISSN: 1542-3980
Año de publicación: 2009
Volumen: 15
Número: 2-3
Páginas: 229-251
Tipo: Aportación congreso