Fuzzy linguistic olive oil sensory evaluation model based on unbalanced linguistic scales
- Estrella, F.J.
- Espinilla, M.
- Martínez, L.
ISSN: 1542-3980
Ano de publicación: 2014
Volume: 22
Número: 4-6
Páxinas: 501-520
Tipo: Artigo
ISSN: 1542-3980
Ano de publicación: 2014
Volume: 22
Número: 4-6
Páxinas: 501-520
Tipo: Artigo