Aplicación de la metodología de superficies de respuesta en la elaboración de aceites de oliva vírgenes

  1. Moya Vilar, Manuel
  2. Francisco Espínola Lozano
Revista:
Aldaba (Ayuntamiento de Martos)

ISSN: 1137-9173

Ano de publicación: 2019

Número: 45

Páxinas: 80-94

Tipo: Artigo