Adaptación de las exportaciones españolas del aceite de oliva a la demanda mundial
- Moral Pajares, Encarnación
- Lanzas Molina, Juan Ramón
- Cuadros Solas, Pedro Jesús
ISSN: 0214-8307, 2340-8804
Año de publicación: 2012
Número: 3027
Páginas: 23-34
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Boletín económico de ICE, Información Comercial Española
Resumen
El consumo de aceite de oliva está aumentando en muchos países que no son productores o mantienen un nivel de producción inferior a la demanda, como es el caso Estados Unidos o Australia. El objetivo de este trabajo es, en primer lugar, analizar cómo está evolucionando el comercio internacional de este producto agroalimentario y, en segundo término, valorar el grado de adaptación de la oferta española de aceite de oliva a la demanda del mercado mundial.
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