El monocultivo olivarero jiennense¿del productivismo a la sostenibilidad?

  1. Sánchez Martínez, José Domingo
  2. Gallego Simón, Vicente José
  3. Araque Jiménez, Eduardo
Revista:
Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles

ISSN: 0212-9426

Año de publicación: 2008

Número: 47

Páginas: 245-270

Tipo: Artículo

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Resumen

El cultivo olivarero destinado a la producción de aceite ha alcanzado carácter de monocultivo en amplias zonas del sur ibérico. Esta opción ha desatado importantes efectos ecológicos. Al tiempo, aparecen opciones de manejo que plantean la reorientación de las explotaciones hacia métodos compatibles con la conservación del medio ambiente. En el trabajo se explica el fundamento de estas prácticas, el apoyo que reciben y la incidencia que están teniendo en la provincia de Jaén.