Los molinos hidráulicos harineros de la sierra sur de Jaénuna visión técnica desde la ingeniería industrial
- López García, Rafael
- Rojas Sola, José Ignacio
Publisher: Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
ISBN: 978-84-7788-559-7
Year of publication: 2009
Pages: 503-522
Congress: Congreso Internacional de Molinología (5. 2005. Alcázar de San Juan)
Type: Conference paper