Prevalence of resistance to antibiotics and/or biocides in bacteria throughout meat chain production

  1. Lavilla Lerma, Leire 1
  2. Benomar, Nabil 1
  3. Pérez Pulido, Rubén 1
  4. Gálvez, Antonio 1
  5. Abriouel Ayani, Hikmate 1
  1. 1 Universidad de Jaén
    info

    Universidad de Jaén

    Jaén, España

    ROR https://ror.org/0122p5f64

Libro:
Avances en microbiología de los alimentos
  1. González Fandos, Elena (coord.)

Editorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 978-84-695-4093-0

Año de publicación: 2012

Páginas: 164-165

Congreso: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (18. 2012. Logroño)

Tipo: Aportación congreso