Uso de agentes de control y protección biológica frente a nemátodos del género meloidogyne en cultivos protegidos bajo plástico

  1. FLOR PEREGRIN, MARIA ELENA
Dirigida por:
  1. Vanessa Martos Núñez Director/a
  2. Miguel Francisco Talavera Rubia Director/a

Universidad de defensa: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 22 de febrero de 2013

Tribunal:
  1. Reyes Peña Santiago Presidente
  2. Francisca Ruano Díaz Secretario/a
  3. Soledad Verdejo Lucas Vocal
  4. Xavier Sorribas Vocal
  5. Gracia María Liébanas Torres Vocal

Tipo: Tesis

Resumen

Andalucía, en el sur de España, es la comunidad autónoma que más aporta a la horticultura nacional, tanto en superficie dedicada como en producciones obtenidas. La productividad agrícola, competitividad y rentabilidad económica de estos cultivos hortícolas bajo plásticos está ampliamente demostrada; sin embargo, la intensificación y la especialización en un reducido número de cultivos de alto valor económico, ha favorecido el aumento de plagas y enfermedades que les afectan. En concreto, la extensión de los problemas causados por nemátodos fitoparásitos en España ha coincidido con la intensificación de la agricultura y el desarrollo de los cultivos protegidos. Los nemátodos ¿formadores de agallas en raíces¿ o especies del género Meloidogyne son los nemátodos parásitos de plantas que más limitan la producción hortícola. En España, las pérdidas causadas por nemátodos fitoparásitos en hortícolas han sido estimadas en torno al 12,0%, pero en el caso de Meloidogyne spp. varían entre el 15,0% y el 60,0% de la cosecha, siendo M. incognita la especie que causa pérdidas económicas más importantes. Tradicionalmente, el control de estos patógenos se ha realizado mediante el uso de fumigantes químicos del suelo, como el bromuro de metilo y el 1,3-dicloropropeno. Sin embargo, debido a los riesgos ambientales y sanitarios derivados de su aplicación, su utilización se ha prohibido o restringido en los países europeos, limitando el número de alternativas viables para la desinfección del suelo. El objetivo principal de esta tesis es, por tanto, ampliar y mejorar las herramientas que el agricultor tiene disponibles para el manejo de las enfermedades causadas por nemátodos fitoparásitos, focalizándonos en el control biológico y en fitoquímicos naturales, ya que estos métodos son susceptibles de ser incluidos en los sistemas de agricultura integrada y/o ecológica. Mediante nuestros estudios hemos obtenido la percepción del impacto de los problemas nematológicos y la distribución de especies, en cultivos hortícolas protegidos en la zona almeriense, y se ha detectado un posible problema de desinformación que debe solventarse con la investigación y transferencia de los resultados. Asimismo, aunque han sido escasas las sinergias alcanzadas entre combinaciones de microorganismos y/o fitoquímicos, el efecto positivo logrado nos indica el beneficio de continuar estudiando estos métodos de control biológico e intentar buscar aplicaciones conjuntas de microorganismos y extractos vegetales cuya sinergia sea factible y beneficiosa. Además, se recomiendan las evaluaciones en microparcelas para comprobar su efectividad en suelo. También podemos determinar que, la utilización de estiércol procedente de granjas avícolas, como método de control nematológico, requiere más estudios para conseguir una efectividad sostenible. Su eficiencia y los factores adicionales que suponen su bajo coste y la oportunidad de reciclaje de desechos procedentes de estas granjas, hacen atractiva su utilización y futuras investigaciones.