Detergentes y actividad de aminopeptidasas parcialmente purificadas del cerebro de rata

Resumen

Resultados previos indican que la actividad aminopetidasica, tanto de fraccion soluble como microsomal del cerebro de rata, experimentan un descenso en su actividad, segun el substrato utilizado e independientemente de la fraccion subcelular considerada. Con objeto de demostrar la posible identidad de estos enzimas en ambas fracciones subcelulares, y de profundizar en el conocimiento del efecto de los detergentes, se realizo un protocolo de purificacion de ambas fracciones simultaneamente. Se demuestra que, para ambas fracciones existe una minopeptidasa de mas amplia especifidad que resulta inhibida por concentraciones crecientes de detergentes, y tambien para ambas fracciones, otra aminopeptidasa de elasticidad mas restringida que no se afecta por la presencia de detergentes en el medio.