Combined untargeted and targeted fingerprinting with comprehensive two-dimensional chromatography for volatiles and ripening indicators in olive oil

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Zeitschrift:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 1873-4324,  0003-2670

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 936

Seiten: 245-258

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.ACA.2016.07.005 GOOGLE SCHOLAR

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