Desarrollo de un sistema de fotoderivatización post-columna on-line para el análisis de trans-resveratrol y trans-piceido en vino

  1. Galeano, Teresa
  2. Durán Merás, Isabel
  3. Airado Rodríguez, Diego
Libro:
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola

Editorial: Junta de Extremadura

ISBN: 978-84-690-6060-5

Año de publicación: 2007

Páginas: 277-279

Congreso: IX Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (9. 2007. null)

Tipo: Aportación congreso