Nuevos métodos de trazabilidad de productos aplicados a la manipulación de materiales en producción y logística

Resumen

La globalización, aunada a otros factores, ha originado un conjunto de transformaciones en las decisiones sobre la producción, dando paso a la reestructuración de tos mercados y de la organización de la distribución. Además, las nuevas tendencias de los consumidores han tenido como consecuencia la disminución del ciclo de vida de los nuevos productos y el aumento de la diversidad, generando un incremento en el número de productos y referencias. Para la distribución, estas consecuencias implican procesos más complejos, reducción del tiempo de respuesta, una rápida introducción de productos en el mercado, una necesidad de austeridad en cuanto a gastos y volumen de pedidos variables. Los modelos de negocios internacionales han tenido que evolucionar para manejar esta situación de tal manera que hoy se habla de las nuevas economías, industrias y estilos de gestión logística empresarial en un entorno de alta competitividad. Estos modelos se han desarrollado en las dos últimas décadas principalmente en los Estados Unidos de Norteamérica, Japón y algunos países de la Comunidad Europea. Con base en lo anterior, se hizo necesario desarrollar sistemas capaces de proporcionar una mayor eficacia en la manipulación y el seguimiento de pedidos; asimismo, utilizar filosofías de control altamente distribuidas que favorezcan la subdivisión del sistema total en subsistemas más pequeños y abarcables. En esta tesis se propone un sistema de gestión basado en Sistemas Multi Agentes (SMA) y la identificación de productos por medio de Radio-Frecuencia (RFID). En una situación tan compleja y cambiante se requiere que la información sobre el entorno sea lo más exacta y fiable posible para que el sistema de agentes tome las decisiones adecuadas y precisas. La tecnología empleada casi de forma exclusiva hasta hace muy poco tiempo (código de barras) no satisface cabalmente los requisitos exigidos en la actualidad por los sistemas de gestión. Para ello se requieren prestaciones más elevadas, de información más exacta y en tiempo real de acuerdo con precisión del sistema. La tecnología RFID es más adecuada para realizar esta tarea de forma satisfactoria. La trazabilidad y visibilidad se pueden mencionar entre las aportaciones más relevantes al sistema por el uso de la tecnología RFID. Si a la tecnología RFID se dota de un sistema de gestión de la información (Information Management System, IS) es posible identificar y gestionar la información relativa a un producto. Si además se aplican los SMA a lo indicado anteriormente, se trabaja en sistemas distribuidos con la denominación de RFID aplicada a sistemas inteligentes de fabricación (Intelligent Manufacturing Systems, RFID-JMS). Con el fin de estudiar la incorporación de nuevas técnicas y metodologías de control en los centros de distribución, aplicando RFID como la base tecnológica, se ha construido una plataforma experimental que representa las instalaciones de un centro de distribución real. La industria ha ido aplicando soluciones innovadoras que hacen posible reducir el tiempo de distribución. La investigación también avanza rápidamente, en la última década, numerosos trabajos proponen soluciones para los procesos de distribución. Sin embargo, sigue habiendo un espacio entre la práctica y la investigación académica que, al final de cuentas, impide la aplicación directa en la industria. La plataforma experimental que se ha desarrollado funciona y es controlada de una forma muy similar a como se hace en la industria, intentando reducir el espacio que existe entre las dos áreas mencionadas. Esta plataforma consta de varias partes: una parte física en miniatura, un modelo generado mediante una herramienta comercial de simulación en 3D, una red de autómatas y un ERP (Enterprise Resource Planning). En esta tesis se describe la morfología, implementación y puesta a punto del sistema de control automático del centro de distribución bajo estudio, así como los sistemas de comunicación necesarios para su diseño e implementación. Lo que permitirá mejorar las operaciones de gestión de las instalaciones existentes. El desarrollo y prueba de estas técnicas en entornos muy similares a los reales posibilitará una mejor comprensión de los problemas y la elaboración de unos sistemas de mayor aplicabilidad. Es esencial llevar a cabo análisis de riésgo-beneficio de alternativas de gestión antes de tomar una decisión final. La simulación proporciona un enfoque efectivo para el análisis detallado y la evaluación del diseño de las alternativas de gestión. Por esto, los desarrollos técnicos se complementarán con el correspondiente análisis de su simulación en software, dando la posibilidad de realizar pruebas con el sistema futuro incluso en su fase de diseño.