Las cooperativas hortofruticolas almerienses, problematicas y perspectivas de futuro

Résumé

Las Cooperativas hortofrutícolas almerienses constituyen un grupo diferenciado del resto de cooperativas agrarias andaluzas. Este hecho diferenciador, puesto de manifiesto por trabajos anteriores, es el punto de partida de la presente tesis doctoral. En ella se investigan las causas que hacen diferentes a estas cooperativas, partiendo del estudio del sector hortofrutícola almeriense, donde se ha llevado a cabo un trabajo de campo en el que se ha recabado información directa del 85 por 100 de las empresas existentes. Posteriormente, se estudian las características más significativas de las cooperativas hortofrutícolas almerienses, a partir de un segundo trabajo de campo en el que se ha recabado información directa del 100 por 100 de las cooperativas hortofrutículas almerienses. El entorno empresarial almeriense, fuertemente competitivo, se muestra como el principal factor que hace a estas cooperativas distintas al resto de las cooperativas agrarias andaluzas.