Capítulos de Libro (6) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2013

  1. Comparación en la freidora de los tipos de aceite de oliva, el girasol tradicional y alto oleico

    El olivar y su aceite (Fundación del Olivar), pp. 725-744

  2. El aceite de oliva como contenido transversal en Educación Secundaria Obligatoria

    El olivar y su aceite (Fundación del Olivar), pp. 837-857

  3. Mejora del proceso de elaboración de aceites de oliva vírgenes

    El olivar y su aceite (Fundación del Olivar), pp. 387-408

  4. Other ethanologenic microorganisms

    Lignocellulose Conversion: Enzymatic and Microbial Tools for Bioethanol Production (Springer-Verlag Berlin Heidelberg), pp. 151-168

  5. Recycling of different spent earth from filtration in the production of ceramic materials

    Recycling: Technological Systems, Management Practices and Environmental Impact (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 177-192

  6. Relación entre el análisis químico y el análisis sensorial. Ésteres alquílicos

    El olivar y su aceite (Fundación del Olivar), pp. 459-476