Departament: INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES

Centre/Institut: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Àrea: Enginyeria Química

Grup d'investigació: BIOPROCESOS

Correu: ssanchez@ujaen.es

Doctor per la Universidad de Granada amb la tesi Crecimiento meterotrofico de chlorella pyrenoidosa 1987. Dirigida per Dr/a. Fernando Camacho Rubio.