Departamento: CIENCIAS DE LA SALUD

Área: Microbiología

Grupo de investigación: MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y DEL MEDIO AMBIENTE

Doctora por la Universidad de Jaén con la tesis Efecto de recubrimientos activos y tratamientos con altas presiones en la biodiversidad bacteriana de dos alimentos modelo 2018. Dirigida por Dra. Rosario Lucas López, Dra. María José Grande Burgos.